Стажировка в Турции

Рабочие профессии сегодня выходят на первый план, становясь основой экономики и визитной карточкой страны. Повара, кондитеры, администраторы, специалисты гостиничного сервиса — именно эти специалисты формируют имидж Казахстана в современном мире. Алматинский государственный бизнес колледж делает всё, чтобы их подготовка была актуальной и максимально приближённой к практике.
Особое место занимает программа стажировок студентов в Турции. В 2021 году колледж подписал Меморандум с ТОО «Caspian Center (Каспийский Центр)» по Проекту «Оплачиваемая производственная практика на базе пятизвездочных отелей Турецкой Республики».
В рамках данного Меморандума наши студенты получают уникальные возможности для развития и обмена опытом.
За последние четыре года 65 человек прошли практику в ведущих турецких отелях и ресторанах, где они учились у опытных наставников, осваивали кулинарию, сервис и поварское по международным стандартам. Это не просто практика — это реальное погружение в профессию и уникальный опыт, открывающий дорогу к международной карьере.

По направлению «Гостиничный бизнес, рестораны, сфера общественного питания» преподаватели и мастера производственного обучения АМБК прошли международную стажировку в октябре–ноябре 2023 года по теме внедрения современных производственных технологий и стандартов WS в организацию образовательных процессов.
Стажировка проходила в учебном центре «Bildungswerk der Sächsischen Wirtschaft gGmbH» (bsw) в городе Дрезден (Германия) и в Школе прикладных наук экономики и менеджмента в городе Сион (Швейцария).В ходе стажировки был подписан Меморандум о взаимном партнерстве и сотрудничестве между АМБК и Школой прикладных наук экономики и менеджмента.